ortie

L'ortie est à l'honneur de la gazette du mois de mai. En parcourant la gazette, vous découvrirez toutes les vertus de cette plante sauvage indispensable, avec une recette pour la cuisiner. La gazette de mai 2025 Lire la gazette au format PDF D'autres...

Tuerie d'ortie • Mayonnaise à la petite oseille • Pesto d'alliaire • Tartinade d'ortie • Crackers algues orties • Œufs mimosas • Burgers végétariens sauvages • Soupes en sachet • Orties séchées Tartinade d'ortie Cueillir 1 PLEIN panier de feuilles d'ortie...

Nous nous sommes retrouvés, une dizaine de participants motivés par les découvertes et surprises possibles et... bien nous en a pris ! Autour de l'ortie en effet, quelles belles suprises d'associations, de facilité de préparations, et quels délices de...